Recipes / Light baked cod steak with mayonnaise Легкий запеченный стейк из трески с майонезом
Each fish is famous for its own characteristics. Pike perch is filled with amino acids. Hake is a dietary fish that is ideal for people who maintain proper nutrition. Cod, in turn, contains a large amount of protein: 100 g of fish accounts for 16 g of protein. Thus, this fish is perfect for a person gaining muscle mass.
Каждая рыба имеет свои уникальные особенности. Судак богат аминокислотами. Хек относится к диетическим видам рыбы и прекрасно подходит тем, кто следит за правильным питанием. Треска содержит немало протеина: около 16 г белка на 100 г рыбы. Таким образом, эта рыба отлично подойдет человеку, строящему мышечную массу.
Steps / Шаги:
-
Rinse the fish fillets and dry thoroughly with paper towels. Rinse the vegetables in the required amount. Cut the onion into rings, grate the carrots on a coarse grater. Preheat the oven.
Промойте рыбное филе, тщательно просушите бумажными полотенцами. Промойте овощи в нужном количестве. Лук нарежьте кольцами, натрите на крупной терке морковь. Разогрейте духовку. -
Sprinkle cod steak with soy sauce on each side and place in a baking dish. Place chopped onion on the fish and cover the entire surface.
Стейк из трески полейте соевым соусом с каждой стороны и уложите в форму для запекания. На рыбу уложите нарезанный лук, покройте всю поверхность. -
Place the pan with the steak and all the toppings in a preheated oven, bake for 30-35 minutes at 180℃ until golden brown.
В предварительно разогретую духовку отправьте форму со стейком и всеми топингами, запекайте заготовку 30-35 минут при температуре 180℃ до образования золотистой корочки. -
To serve fish steak beautifully, you can use any variation of vegetables: finely chop parsley and sprinkle mayonnaise with it, cut cherry tomatoes in half and place them along the edge of the dish.
Для красивой подачи рыбного стейка можно использовать любые вариации из овощей: мелко нарезать зелень петрушки и присыпать ею майонез, нарезать пополам помидоры черри и уложить их по краю формы.
Recipe from foods3.su