Prepare all ingredients and work area for cooking.
Подготовьте все ингредиенты и рабочее место к готовке.
Cut the cucumbers into slices and then into large strips. Divide the canned tuna into small pieces. Mix sour cream, cottage cheese and herbs.
Нарежьте огурцы кружочками, а затем крупной соломкой. Консервированный тунец разделите на мелкие кусочки. Смешайте сметану, творожный сыр и зелень.
Spread the pita bread on the work surface and spread the resulting sauce on it. Place cucumbers and tuna pieces on top and roll up.
Расстелите лаваш на рабочей поверхности и намажьте его получившимся соусом. Выложите сверху огурцы и кусочки тунца и сверните в рулетик.
Cut the finished lavash into portions. You can decorate with fresh herbs.
Готовый лаваш порежьте на порционные кусочки. Можно украсить свежей зеленью.