Recipes / Baked chicken thigh rolls Запеченные рулеты из куриного бедра
The taste of chicken thigh rolls is so interesting that every housewife will definitely want to cook this dish more than once. Chicken thighs are almost as good in taste as chicken fillet, and if you beat it well with a kitchen hammer, the taste will be just as wonderful, at a lower price. Chicken thigh rolls are still popular in many national cuisines.
Вкус рулетов из куриного бедра такой увлекательный, что каждой хозяйке обязательно захочется готовить это блюдо ещё не раз. Бедра по вкусу почти не уступают филе, а если отбить их кухонным молотком, вкус будет таким же чудесным, но за меньшую цену. Рулеты из куриного бедра до сих пор пользуются популярностью во многих национальных кухнях.
Steps / Шаги:
-
Rinse the meat and separate it from the bone, cut it into several wide strips, then lightly pound it with a kitchen hammer.
Промойте мясо и отделите его от кости, разрежьте на несколько широких полос, затем слегка отбейте его кухонным молоточком. -
Rinse the meat and separate it from the bone, cut it into several wide strips, then lightly pound it with a kitchen hammer.
Промойте мясо и отделите его от кости, разрежьте на несколько широких полос, затем слегка отбейте его кухонным молоточком. -
Beat the egg into a separate container and stir it well, roll the strips of meat in the egg, add a piece of cheese, mushrooms and onions, and wrap in rolls.
В отдельную емкость вбейте яйцо и хорошенько размешайте его, полоски мяса обваляйте в яйце, добавьте кусочек сыра, грибы с луком, заверните в рулеты. -
Bake the rolls in the oven preheated to 180 ℃ for about 45-60 minutes.
Выпекайте рулеты в духовке, разогретой до 180 ℃ около 45-60 минут. -
Serve the rolls warm with a little soy sauce for a more delicate taste.
Подавайте рулеты теплыми, немного полейте соевым соусом, чтобы получить более нежный вкус.
Recipe from foods3.su