Recipes / Juicy roll with minced chicken Сочный рулет с куриным фаршем
The classic recipe for a roll with minced chicken has long won the hearts of thousands of housewives with its ease of preparation and unforgettable taste. This is an excellent solution for a quick snack in nature; you can take this dish with you and enjoy it during your lunch break, or simply prepare such a snack for the family table. The ideal solution with minimal costs.
Классический рулет из куриного фарша уже завоевал сердца множества хозяйок своей простотой приготовления и неповторимым вкусом. Это отличный вариант для быстрого перекуса на природе: его можно взять с собой на обеденный перерыв или подать как закуску за семейным столом. Идеальное решение с минимальными затратами.
Steps / Шаги:
-
In advance, mince the chicken fillet, chop the bell pepper, parsley, grate the cheese and onion.
Заранее прокрутите в фарш куриное филе, нарежьте болгарский перец, петрушку, натрите сыр и луковицу. -
Mix finely grated onion into the minced meat, add pepper, salt, place the minced meat on parchment to make it easier to mix in all the ingredients
В фарш вмесите натертый на мелкую терку лук, добавьте перец, соль, выложите фарш на пергамент, чтобы было удобнее вмешивать все ингредиенты -
Give the minced meat a rectangular shape, sprinkle with grated cheese, evenly place chopped peppers and chopped herbs on top and roll up.
Придайте фаршу прямоугольную форму, посыпьте тертым сыром, равномерно выложите сверху нарезанный соломкой перец и измельченную зелень и сверните рулет. -
Place the roll in foil and cover it. Bake the roll at a temperature of 200. After 20 minutes, open the foil and leave the roll in the oven for 10-15 minutes until it browns.
Переложите рулет в фольгу и закройте ее. Выпекать рулет при температуре 200. Через 20 минут откройте фольгу, оставьте рулет во включенной духовке на 10-15 минут, чтобы он зарумянился. -
Try cutting the roll at an angle so that guests can appreciate the beauty of the dish in cross-section.
Попробуйте нарезать рулет под углом, чтобы гости смогли оценить всю красоту блюда в разрезе.
Recipe from foods3.su