Recipes / Toasts with mayonnaise Гренки с майонезом
Wheat bread croutons with egg and mayonnaise are a simple and satisfying dish that is perfect for breakfast. You will need only 15 minutes to prepare them. These croutons can be served with tea or a cup of coffee. Add a salad of fresh vegetables, scrambled eggs and fried sausages to the croutons, then you will get an even more tasty and nutritious dish. For croutons, you can use a baguette, toast bread or a regular loaf.
Гренки из пшеничного хлеба с яйцом и майонезом — простое и сытное блюдо, идеально подходящее для завтрака. На приготовление уйдёт всего 15 минут. Такие гренки можно подать с чаем или чашкой кофе. Добавьте к ним салат из свежих овощей, яичницу и обжаренные сосиски — получится ещё вкуснее и питательнее. Для гренок подойдут багет, тостовый хлеб или обычный батон.
Steps / Шаги:
-
Wash the chicken eggs. Prepare the remaining ingredients.
Помойте куриные яйца. Подготовьте остальные ингредиенты. -
Break the chicken eggs into a deep bowl.
В глубокую миску разбейте куриные яйца. -
Add mayonnaise, herbs de Provence, salt and black pepper. Mix everything until smooth.
Добавьте майонез, прованские травы, соль и черный перец. Всё перемешайте до однородности. -
Dip the bread slices into the egg-mayonnaise mixture. Keep them in it for a while so that they are soaked. The main thing is not to overdo it so that the bread does not fall apart.
Обмакните ломтики хлеба в яично-майонезную массу. Подержите их в ней немного, чтобы они пропитались. Главное не переусердствовать, чтобы хлеб не развалился. -
Melt the butter in a frying pan. Place the soaked slices of bread on it.
Растопите сливочное масло в сковороде. Выложите на нее пропитанные ломтики хлеба. -
Fry the croutons for 2 minutes on each side over medium heat.
Обжарьте гренки по 2 минут с каждой стороны на среднем огне. -
Decorate the finished croutons with mayonnaise or any other sauce, such as cheese, and sprinkle with black pepper. Bon appetit!
Готовые гренки украсьте майонезом или любым другим соусом, например, сырным, а также посыпьте черным перцем. Приятного аппетита! -
Sprinkle croutons with grated cheese. Serve them with a fresh vegetable salad and grilled sausages.
Посыпьте гренки тертым сыром. Подайте их вместе с салатом из свежих овощей и сосисками на гриле.
Recipe from foods3.su