Recipes / Pasta with sausages Макароны с сосисками
For many, pasta with sausages is a boring dish, but it can be prepared in a special way! Usual products will acquire a special taste if you use this recipe. Both adults and children will like this pasta.
Для множества людей макароны с сосисками выглядят скучно, однако их можно приготовить по-особенному! Привычные продукты заиграют новыми оттенками вкуса, если воспользоваться этим рецептом. Такое блюдо понравится и взрослым, и детям.
Steps / Шаги:
-
Place all ingredients on the table for easy preparation. Wash and peel the vegetables.
Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления. Овощи помойте и почистите. -
Cut the sausages into circles and the onion into half rings. Chop the garlic.
Нарежьте сосиски кружочками, а лук – полукольцами. Измельчите чеснок. -
Grate the cheese on a fine grater.
Натрите сыр на мелкой терке. -
Place pasta in boiling salted water and cook according to package instructions until al dente.
В кипящую подсоленую воду переложите макароны и отварите их согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. -
Fry the onion in a small amount of vegetable oil for a few minutes.
Обжарьте лук в небольшом количестве растительного масла в течение нескольких минут. -
Add the sausages to the pan and fry the ingredients for 5 minutes, stirring, over moderate heat.
Добавьте в сковороду сосиски и обжаривайте ингредиенты 5 минут, помешивая, на умеренном огне. -
Add tomato paste, spices and garlic to the pan. Mix all ingredients.
Добавьте в сковороду томатную пасту, специи и чеснок. Перемешайте все ингредиенты. -
Pour 50 ml of water into the pan and simmer the ingredients over medium heat for 1-2 minutes. Then mix the pasta with the sauce and keep the dish on medium heat for another 2 minutes.
Налейте в сковороду 50 мл воды и тушите ингредиенты на среднем огне 1–2 минуты. Затем смешайте макароны с соусом и держите блюдо на среднем огне еще 2 минуты. -
Sprinkle macaroni with grated cheese. Bon appetit!
Посыпьте макароны тертым сыром. Приятного аппетита!
Recipe from foods3.su