Recipes / Strawberry jam in a slow cooker Клубничное варенье в мультиварке
Strawberry jam in a slow cooker is prepared in a quick heat treatment mode, which allows you to preserve more vitamins than when preparing jam according to a traditional recipe. Jam does not burn in a slow cooker, it does not need to be stirred, so preparing it in the kitchen takes noticeably less time. Strawberry jam in a slow cooker will especially help with a large strawberry harvest.
Клубничное варенье, приготовленное в мультиварке, проходит быстрый цикл тепловой обработки, что сохраняет больше витаминов по сравнению с обычным способом приготовления. В мультиварке варенье не подгорает и не требует постоянного помешивания, поэтому на кухне на его приготовление уходит гораздо меньше времени. Особенно удобно готовить клубничное варенье в мультиварке при большом урожае клубники.
Steps / Шаги:
-
Wash the strawberries and remove the sepals. Prepare jars and lids for canning. Sterilize jars in advance. Prepare the slow cooker.
Промойте клубнику, удалите чашелистики. Подготовьте банки и крышки для консервации. Банки заранее простерилизуйте. Приготовьте мультиварку. -
Prepare the strawberries. Place the berries in a bowl and add sugar, let stand for 60 minutes until the strawberries release their juice. Place the strawberries and juice in a slow cooker and add water.
Подготовьте клубнику. Положите ягоы в миску и засыпьте сахаром, дайте постоять 60 минут., пока клубника не даст сок Переложите клубнику с соком в мультиварку и налейте воду. -
Make jam. Turn on the slow cooker. Select the stewing mode, set the timer for 60 minutes. Pour the finished jam into jars and roll up the lids. Let the jam cool and store in the pantry.
Сварите варенье. Включите мультиварку. Выберите режим тушения, поставьте таймер на 60 минут. Готовое варенье разлейте по банкам и закатайте крышки. Дайте варенью остыть и уберите на хранение в кладовку. -
Make ice cream balls, place in bowls and top each serving with strawberry jam.
Сделайте шарики из мороженого, положите в вазочки и каждую порцию полейте клубничным вареньем.
Recipe from foods3.su