Recipes / Paella with vegetables and sausages Паэлья с овощами и сосисками
Make a quick and satisfying dinner by making flavorful paella. The original version is made from rice and seafood, but we offer you a simple recipe for super-fast paella in 40 minutes. A complete dish of rice, sausages and aromatic vegetables.
Приготовьте быстрый и сытный обед — ароматную паэлью. Оригинальная версия делается с рисом и морепродуктами, но у нас компактный рецепт супербыстрой паэльи за 40 минут. Насыщенное блюдо из риса, колбас и пряных овощей.
Steps / Шаги:
-
Chop the onion, garlic and celery, cut the pepper into feathers, and cut the sausages into circles.
Лук, чеснок и сельдерей измельчите, перец нарежьте перьями, а сосиски нарежьте кружочками. -
Heat a frying pan with vegetable oil and butter and fry the vegetables until soft, then add the rice and mix thoroughly. Pour in the broth, salt and pepper to taste and cook until the liquid evaporates.
Разогрейте сковороду с растительным и сливочным маслом и обжарьте овощи до мягкости, затем добавьте рис и тщательно перемешайте. Влейте бульон, посолите и поперчите по вкусу и готовьте до испарения жидкости. -
Fry the sausages in a frying pan and add them to the risotto.
На сковороде обжарьте сосиски и введите их к ризотто.
Recipe from foods3.su