Recipes / Caramel apples Карамельные яблоки
Caramel apples came to us from Europe. It is a popular treat at fall festivals. At home, you can prepare this beautiful delicacy in a few minutes. You just need to observe some subtleties: apples should be selected medium-sized, smooth and without defects on the peel.
Карамельные яблоки заимствованы у европейцев. Это популярное лакомство на осенних праздниках и ярмарках. В домашних условиях приготовить такое красивое лакомство можно всего за несколько минут. Нужно лишь соблюдать небольшие нюансы: выбирать яблоки некрупные, ровные и без дефектов на кожуре.
Steps / Шаги:
-
Wash the apples and dry with a paper towel.
Яблоки помойте, просушите бумажным полотенцем. -
Place the apples on skewers.
Яблоки насадите на шпажки. -
Pour sugar into the pan and place the pan on the stove. Stirring gently, bring the sugar until completely dissolved.
В кастрюлю всыпьте сахар и поставьте кастрюлю на плиту. Аккуратно помешивая, доведите сахар до полного растворения. -
As soon as the mixture reaches a homogeneous state, immediately remove the pan from the heat. Add dye to the mixture and mix thoroughly.
Как только масса достигнет однородного состояния, немедленно снимите кастрюлю с огня. Добавьте в массу краситель и тщательно перемешайте. -
Dip the apples on all sides in caramel and leave them on the parchment until completely cooled for 30-40 seconds.
Яблоки обмакните со всех сторон в карамели и оставьте их на пергаменте до полного остывания на 30-40 секунд.
Recipe from foods3.su