Remove seeds from apples and cut into slices.
Из яблок удалите семена и нарежьте дольками.
Heat a frying pan with olive oil. Season the chicken thighs with salt and pepper, and then fry until golden brown with the addition of thyme.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Куриные бедрышки посолите и поперчите, а затем обжарьте до золотистой корочки с добавлением тимьяна.
Place the chicken in another container and fry the apples in the same pan until al dente.
Уберите курицу в другую емкость и на этой же сковороде обжарьте яблоки до состояния аль денте.
Combine apples and chicken in a frying pan, and then let them simmer over low heat for 3-5 minutes.
Соедините в сковороде яблоки и курицу, а затем дайте им потомиться на медленном огне 3-5 минут.