Recipes / Potato casserole with ground beef and tomatoes Картофельная запеканка с говяжьим фаршем и помидорами
If you are wondering: how to cook delicious baked potatoes in the oven? Add minced meat, juicy tomatoes and cheese to it. The dish will turn out very tasty and satisfying. You can vary the ratio of ingredients: add more tomato and cheese to make the dish more juicy and tender; or add more onions and minced meat, then it will become even tastier and more satisfying - the male half of the family will definitely appreciate it! These baked potatoes are perfect for both a family dinner and a holiday.
Задумались, как вкусно запечь картофель в духовке? Добавьте к нему мясной фарш, сочные помидоры и сыр — получится аппетитное и сытное блюдо. Пропорции легко менять: больше помидоров и сыра сделают его нежнее и сочнее, а дополнительный лук и фарш добавят насыщенности и калорийности — мужская часть семьи точно оценит. Такой запечённый картофель отлично подойдёт и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Steps / Шаги:
-
Cut the potatoes into slices 3-5 mm thick.
Картофель нарежьте ломтиками толщиной 3-5 мм. -
Cut the onion into small cubes.
Лук нарежьте маленькими кубиками. -
Cut the tomatoes into slices 5 mm thick.
Помидоры нарежьте ломтиками толщиной 5 мм. -
Grease a baking dish with vegetable oil. Place potatoes in it, season with mayonnaise, salt and pepper. Mix it with your hands and spread it into an even layer.
Смажьте форму для запекания растительным масло. Выложите в нее картофель, заправьте майонезом, посолите и поперчите. Перемешайте его руками и распределите равномерным слоем. -
Place the minced meat on top of the potatoes, lightly salt and pepper.
Сверху на картофель выложите фарш, посолите его слегка и поперчите. -
Place onions on top of the minced meat.
На фарш выложите репчатый лук. -
Place tomato slices in a single layer on top. Send everything
Сверху выложите одним слоем ломтики помидоров. Отправьте все -
Remove the baked potatoes from the oven and sprinkle with grated cheese. Place the potatoes back into the oven for 7-10 minutes to allow the cheese to melt and brown slightly.
Готовый запеченный картофель выньте из духовки и посыпьте тертым сыром. Уберите картофель обратно в духовку на 7-10 минут, чтобы сыр расплавился и немного подрумянился. -
Baked potatoes with minced meat and tomatoes are ready.
Запеченный картофель с фаршем и помидорами готов.
Recipe from foods3.su