Recipes / Toast with guacamole and salmon Тост с гуакамоле и лососем

Toast with guacamole and salmon will perfectly complement your breakfast or serve as a light and healthy snack at any feast.

Steps / Шаги:

1. Wash the vegetables. Peel the avocado and remove the seeds.

   ---

   Помойте овощи. Очистите авокадо и удалите косточки.
2. Cut the tomatoes and fish into cubes and mix them. Chop the greens.

   ---

   Нарежьте томаты и рыбу кубиками, перемешайте их. Измельчите зелень.
3. Cut the avocado into large pieces and then grind in a blender.

   ---

   Авокадо нарежьте крупными кусками, а затем измельчите в блендере.
4. Toast the bread slices in the toaster. Spread a thin layer of avocado mousse and top with tomatoes and red fish. Sprinkle with herbs.

   ---

   Подсушите ломтики хлеба в тостере. Намажьте тонким слоем мусса из авокадо, сверху выложите помидоры и красную рыбу. Посыпьте зеленью.