Recipes / Pancakes with honey Блинчики с медом
Maslenitsa is a Slavic holiday in which the main treat is pancakes, symbolizing the sun. In addition, pancakes are the hallmark of Russian cuisine. There are many recipes for preparing and serving them: sweet, baked, stuffed. We offer a recipe for thin pancakes that can be served with butter, sour cream or condensed milk.
Масленица — славянский праздник, в котором главным угощением являются блины, символ солнца. Блины также являются визитной карточкой русской кухни. Существует множество рецептов их приготовления и подачи: сладкие, с начинками, фаршированные. Предлагаем рецепт тонких блинов, которые можно подать со сливочным маслом, сметаной или сгущёнкой.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Mix egg, sugar and salt.
Смешайте яйцо, сахар и соль. -
Add a third of the milk and stir.
Добавьте треть молока, перемешайте. -
Sift all the flour into the dough. Mix until smooth.
Просейте в тесто всю муку. Смешайте до однородности. -
Then pour in the remaining milk and vegetable oil, stir.
Затем влейте оставшееся молоко и растительное масло, перемешайте. -
Grease a hot frying pan with oil. Then pour in the dough and fry on both sides.
Смажьте раскаленную сковородку маслом. Затем вливайте тесто, обжаривайте с двух сторон. -
Grease each prepared pancake with butter.
Смазывайте каждый готовый блин сливочным маслом. -
Serve pancakes with honey with tea or coffee.
Подавайте блинчики с медом к чаю или кофе.
Recipe from foods3.su