Recipes / Cheese balls with garlic Сырные шарики с чесноком
Cheese balls with garlic are one of the variations on the theme of cheese balls. This recipe has its advantages - the appetizer turns out to be very impressive in appearance, since paprika, dill and sesame are used in decoration. They taste tender and satisfying, with a spicy garlic note. They don't need to be deep fried like many other cheese balls.
Сырные шарики с чесноком — один из вариантов приготовления сырных шариков. У этого рецепта есть своих плюсов: блюдо выглядит очень эффектно за счёт добавления паприки, укропа и кунжута. По вкусу они мягкие и сытные, с выраженной чесночной нотой. Жарить их во фритюре не нужно, как у многих других сырных шариков.
Steps / Шаги:
-
Grate the cheese on a fine grater. Wash and chop the dill.
Натрите сыр на мелкой терке. Вымойте и измельчите укроп. -
Prepare the balls. Mix grated cheese, chopped garlic and mayonnaise in a bowl. Form the mixture into small balls. Place chopped dill, paprika and sesame seeds on separate plates. Roll each ball in one of the sprinkles.
Приготовьте шарики. Смешайте в миске тертый сыр, измельченный чеснок и майонез. Сформируйте из массы небольшие шарики. Выложите на разные тарелки нарезанный укроп, паприку и кунжут. Каждый шарик обваляйте в одной из посыпок. -
Serve the colored cheese balls on a plate lined with lettuce. This appetizer goes well with a vegetable salad.
Подавайте цветные сырные шарики на тарелке, выложенной листьями салата. Такая закуска отлично сочетается с овощным салатом.
Recipe from foods3.su