Recipes / Cheese balls for beer Сырные шарики к пиву
Cheese balls with beer are suitable as a replacement for usual snacks. They are homemade so you control what ingredients you use. Making these balls is quite simple, the main thing is to follow all the steps of the recipe. The main condition is to monitor the frying process so that the balls do not overcook and become dry inside.
Сырные шарики к пиву станут отличной заменой привычных закусок. Их можно приготовить дома, поэтому вы сможете контролировать состав ингредиентов. Готовить такие шарики достаточно просто, главное — следовать всем шагам рецепта. Основное условие — внимательно следить за процессом обжаривания, чтобы шарики не пережарились и внутри не стали сухими.
Steps / Шаги:
-
Grate the cheese on a fine grater.
Натрите сыр на мелкой терке. -
Form into balls. In a bowl, mix grated cheese, eggs, flour and spices. Mix thoroughly until smooth. Form the cheese dough into small balls.
Сформируйте шарики. В миске смешайте тертый сыр, яйца, муку и специи. Тщательно перемешайте до однородности. Из сырного теста сформируйте небольшие шарики. -
Fry. Heat a large amount of vegetable oil in a saucepan or frying pan. Fry the balls in batches until golden brown. After frying, place the cheese balls on paper towels to absorb excess oil. Sprinkle the balls with salt and chili pepper. Stir.
Обжарьте. Сильно разогрейте большое количество растительного масла в кастрюле или сковороде. Порционно обжаривайте шарики до золотистого цвета. После обжарки поместите сырные шарики на бумажные полотенца, чтобы оно впитало лишнее масло. Посыпьте шарики солью и перцем чили. Перемешайте. -
Serve the cheese balls with your favorite sauce, such as ketchup or garlic.
Подавайте сырные шарики с любимым соусом, например, кетчупом или чесночным.
Recipe from foods3.su