Remove food from the refrigerator. Wash and peel the potatoes.
Достаньте продукты из холодильника. Картофель помойте и очистите от кожуры.
Coarsely chop the potatoes. Place it in a saucepan, add cold water and cook until soft.
Крупно нарежьте картофель. Выложите его в кастрюлю, влейте холодную воду и варите до мягкости.
Cut the onion into small cubes and fry until golden.
Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до золотистости.
Drain the cooked potatoes. Add softened butter, milk and onion to potatoes. Beat with a mixer.
Слейте воду с готового картофеля. Добавьте в картофель размягченное сливочное масло, молоко и лук. Взбейте миксером.
Garnish the garnish with sprigs of herbs.
Украсьте гарнир веточками зелени.