Recipes / Salad with pineapple and chicken breast Салат с ананасом и куриной грудкой
The main ingredients of Chicken Breast Salad with Pineapple, as the name suggests, are chicken and pineapple. When cooking, not only brisket is suitable, but thigh fillet. We do not recommend taking the legs, because then the salad will not turn out tender enough. This recipe uses processed cheese in a salad with pineapple and chicken breast. When choosing cheese, make sure that it does not contain harmful palm oil. Check out this classic brisket and pineapple salad recipe.
Главные компоненты салата с куриной грудкой и ананасом — курица и ананас, что ясно из названия. Для приготовления подойдут не только грудка, но и филе бедра. От ножек лучше отказаться — салат получится менее нежным. В этом варианте используется плавленый сыр; выбирайте такой, в составе которого нет вредного пальмового масла. Ознакомьтесь с классическим рецептом салата с курицей и ананасами.
Steps / Шаги:
-
Boil chicken fillet and eggs in advance. This will significantly reduce cooking time.
Отварите заранее куриное филе и яйца. Это значительно сократит время готовки. -
Cool the boiled chicken fillet and chop finely. Slice the pineapple and add to the fillet.
Вареное куриное филе остудите и мелко нарежьте. Нарежьте ананас и добавьте к филе. -
Finely chop the boiled egg. Grate the melted cheese on a hard grater.
Вареное яйцо мелко нарежьте. Плавленный сыр потрите на твердой терке. -
Mix all ingredients. Squeeze the garlic through a garlic press and season the salad with mayonnaise.
Смешайте все ингредиенты. Выдавите чеснок через чеснокодавилку и заправьте салат майонезом. -
For a spectacular presentation, place the salad among tartlets and garnish with herbs.
Для эффектной подачи разложите салат по тарталеткам и украсьте зеленью.
Recipe from foods3.su