Recipes / Grilled sandwich with sausage and cheese Жареный бутерброд с колбасой и сыром
Fried sandwiches with sausage and cheese can add variety to your breakfast. They are as easy to prepare as simple sandwiches, but the taste is much more interesting. The good thing about this recipe is that it can be made from any sausage, cheese or bread. Such sandwiches turn out juicy, hot and have a pleasant crispy crust.
Жареные тосты с колбасой и сыром способны разнообразить утренний стол. Их готовят так же просто, как и обычные бутерброды, но вкус получается намного более насыщенным. Преимущество рецепта в том, что подойдут любые сорта колбасы, сыра и хлеба. Эти бутерброды виходят сочными, горячими и с приятной хрустящей корочкой.
Steps / Шаги:
-
Grate the cheese. Grate the sausage or finely chop it. Cut the loaf into the required number of slices.
Натрите на терке сыр. Колбасу натрите на терке или мелко порежьте. Батон нарежьте на необходимое количество ломтиков. -
Make the filling. Mix grated cheese, sausage and raw egg.
Сделайте начинку. Смешайте натертые сыр, колбасу и сырое яйцо. -
Toast the sandwiches. Put 1 tbsp. filling onto a piece of bread and press it tightly. Fry the sandwiches in a preheated frying pan with the filling down until golden brown. Carefully turn the sandwich over and fry the bread on the back side for 1-2 minutes.
Обжарьте бутерброды. Положите 1 ст.л. начинки на кусочек хлеба и плотно утрамбуйте ее. Обжаривайте бутерброды на разогретой сковороде начинкой вниз до золотистой корочки. Аккуратно переверните бутерброд и обжарьте хлеб с обратной стороны 1-2 минуты. -
Serve the grilled sausage and cheese sandwiches while they're hot and crispy. You can add your favorite sauce.
Подавайте жареные бутерброды с колбасой и сыром, пока они горячие и хрустящие. Можно добавить любимый соус.
Recipe from foods3.su