Recipes / Fried bread with cheese Жареный хлеб с сыром
It is not known for certain who first came up with the idea of frying bread with pieces of cheese. But now cheese croutons are a dish loved by many. Fried bread with cheese is a quick and filling breakfast or snack that only takes 10 minutes to prepare. You just need to cut the loaf into pieces, dip it in egg and cheese and fry it in a frying pan. A fried loaf with cheese can also be served as a snack with beer.
Точно неизвестно, кто впервые изобрёл жареный хлеб с сыром, но сегодня сырные гренки любимы многими. Жареный хлеб с сыром — быстрый и сытный завтрак или перекус, на приготовление которого требуется всего около 10 минут. Нужно лишь нарезать батон ломтиками, обмакнуть их в яйцо с сыром и обжарить на сковороде. Жареный батон с сыром можно подать и как закуску к пиву.
Steps / Шаги:
-
Heat a frying pan with vegetable oil. Grate the cheese.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Сыр натрите на терке. -
Prepare cheese and egg batter. Beat the eggs into a deep bowl. Salt, pepper, beat until smooth. Add grated cheese and mix again.
Приготовьте сырно-яичный кляр. В глубокую миску вбейте яйца. Посолите, поперчите, взбейте до однородности. Добавьте тертый сыр и еще раз перемешайте. -
Fry the bread. Dip the bread into the egg and cheese on all sides and place in a preheated frying pan. Fry on each side for 2 minutes.
Пожарьте хлеб. Хлеб обмакните в яйцо с сыром со всех сторон и выложите на разогретую сковороду. Обжаривайте с каждой стороны по 2 минуты. -
Serve fried cheese bread with fried bacon slices.
Жареный хлеб с сыром подайте с обжаренными ломтиками бекона.
Recipe from foods3.su