Recipes / Burrito with corn Буррито с кукурузой
The classic corn burrito is a recipe that originated in Mexico and has become popular all over the world. In addition to corn kernels, the burrito also contains chicken and beans. Products can be changed to suit your taste, adding spiciness and juiciness. The burrito is served in tortillas - corn or wheat tortillas. We can replace tortillas with pita bread. To make a burrito, you need to take a fresh chicken breast and fry it before making the filling. For a spicy taste, season the dish with hot sauce.
Классическое буррито с кукурузой — блюдо, родившееся в Мексике и ставшее популярным во всём мире. Помимо зерен кукурузы в буррито кладут курицу и фасоль. Продукты можно менять по вкусу, добавляя остроту и сочность. Буррито подают в тортильях — кукурузных или пшеничных лепешках. У нас тортильи можно заменить лавашом. Для приготовления буррито возьмите свежую куриную грудку и обжарьте её перед тем, как сделать начинку. Для придания блюду пикантности добавьте острый соус.
Steps / Шаги:
-
Open cans of beans and corn. For the dish, it is best to choose beans in tomato sauce. Wash the chicken fillet and dry with a paper towel, cut into cubes. Wash the bell pepper, remove seeds and membranes, cut into strips. Peel the onions and garlic. Grind. Prepare a baking sheet and parchment paper. Turn the oven on 180 degrees.
Откройте банки с фасолью и кукурузой. Для блюда лучше всего выбрать фасоль в томатном соусе. Вымойте филе курицы и просушите бумажным полотенцем, порежьте на кубики. Вымойте болгарский перец, удалите семена и перегородки, нарежьте соломкой. Очистите лук и чеснок от кожуры. Измельчите. Приготовьте противень и пергаментную бумагу. Включите духовку на 180 градусов. -
Cook the meat. Add salt and pepper to taste to the chicken fillet, fry it in a frying pan with vegetable oil for 4-5 minutes over high heat until golden brown. Place the meat on a plate. Let cool.
Приготовьте мясо. К куриному филе добавьте соль и перец по вкусу, обжарьте его на сковороде с добавлением растительного масла 4-5 минут на сильном огне до румяной корочки. Выложите мясо на тарелку. Дайте остыть. -
Prepare the vegetables. Fry the onion, garlic and pepper in a frying pan over medium heat for about 5 minutes. Stir occasionally. Add some salt.
Приготовьте овощи. Обжарьте лук, чеснок и перец на сковороде на среднем огне около 5 минут. Периодически помешивайте. Посолите. -
Make a burrito. Place chicken meat, fried vegetables on a tortilla, add 1 tablespoon of canned corn and beans, and sprinkle with ketchup. Roll the tortilla into a tube, tucking the edge under so that the filling does not fall out. Preheat the oven to 180 degrees, bake the burritos for 8 minutes, placing them on a baking sheet lined with parchment paper.
Приготовьте буррито. На тортилью выложите мясо курицы, обжаренные овощи, добавьте по 1 столовой ложке консервированной кукурузы и фасоли, полейте кетчупом. Заверните тортилью в трубочку, подвернув снизу край, чтобы не выпадала начинка. Разогрейте духовку до 180 градусов, запекайте буррито 8 минут, выложив их на противень, застеленный пергаментной бумагой. -
Serve crispy Mexican burritos with Salsa.
Хрустящие мексиканские буррито подавайте с соусом Сальса.
Recipe from foods3.su