Recipes / Canapes with cherry tomatoes and mozzarella Канапе с помидорами черри и моцареллой
If you run out of appetizers in the middle of the party or have nothing to serve with wine, prepare canapés with cherry tomatoes and mozzarella. A simple, juicy appetizer will be ready in 10 minutes: place all the ingredients on skewers and you’re ready to serve. These canapés are low-calorie, so those who are watching their figure will definitely like it. And if you replace the mozzarella with tofu cheese, the snack will become vegan.
Если в разгар вечеринки закончились закуски или нечего подать к вину, выручат канапе с черри и моцареллой. Простая и сочная закуска готовится за 10 минут: просто наколите ингредиенты на шпажки — и можно подавать. Эти канапе малокалорийные, так что подойдут тем, кто следит за питанием, а при замене моцареллы на тофу блюдо станет веганским.
Steps / Шаги:
-
Wash the vegetables. Remove the core and stem from the bell pepper.
Помойте овощи. Удалите из болгарского перца сердцевину и плодоножку. -
Cut the cherry tomatoes in half. Season them with a little salt and pepper.
Помидоры черри порежьте пополам. Немного посолите их и поперчите. -
Cut the bell pepper into squares.
Болгарский перец порежьте квадратиками. -
Place the ingredients on the skewers in this order: a piece of pepper, mozzarella, half a cherry; again a piece of pepper, mozzarella, half a cherry. String parsley leaves between ingredients.
Насадите на шпажки ингредиенты в таком порядке: кусочек перца, моцарелла, половинка черри; снова кусочек перца, моцарелла, половинка черри. Между ингредиентами нанижите листья петрушки. -
The canapes are ready. Bon appetit.
Канапе готово. Приятного аппетита.
Recipe from foods3.su