Recipes / Pizza with cheese Пицца с сыром
Pizza is a world famous traditional dish of Italy. Pizza was accepted and loved in all countries and on all continents! Pizza with cheese is one of the most famous variations of this dish. Very often, cheese is the main ingredient of this Italian dream, just like tomatoes or tomato paste! They, in turn, make the dish even more tasty and juicy!
Пицца — всемирно известное традиционное блюдо Италии. Её приняли и полюбили во многих странах и на всех континентах. Пицца с сыром — одна из наиболее популярных вариантов этого блюда. Часто именно сыр становится основным ингредиентом этого итальянского чуда, не менее важны помидоры или томатная паста. Они придают блюду ещё более насыщенный вкус и сочность.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients. Prepare the pizza dough. Wash the tomatoes. Preheat the oven to 180 C.
Подготовьте все ингредиенты. Подготовьте тесто для пиццы. Помойте помидоры. Разогрейте духовку до 180 С. -
Grate two types of cheese on a coarse grater.
Натрите два вида сыра на крупной терке. -
Thinly slice tomatoes for pizza
Нарежьте тонкими кружочками помидоры для пиццы -
Roll out the pizza dough. The thinner the dough, the better! Transfer the circle of dough onto the parchment. Brush the dough with tomato paste. Add salt and ground black pepper to taste.
Раскатайте тесто для пиццы. Чем тоньше будет тесто, тем лучше! Переложите круг теста на пергамент. Смажьте тесто томатной пастой. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. -
Sprinkle one of two types of grated cheese on your pizza. Add chopped tomatoes.
Посыпьте один из двух видов тертого сыра на будущую пиццу. Выложите нарезанные помидоры. -
Sprinkle the pizza again, but with a different type of grated cheese.
Вновь посыпьте пиццу, но уже другим видом тертого сыра. -
Place the pizza along with parchment paper on a baking sheet. Place the baking sheet in an oven preheated to 180 C for 30 minutes. You can preheat the oven to 200 C and leave the pizza for 20 minutes.
Выложите пиццу вместе с пергаментной бумагой на противень. Поставьте противень в заранее разогретую до 180 С духовку на 30 минут. Можно разогреть духовку до 200 С и поставить пиццу на 20 минут. -
Cut the pizza into triangles. Take beautiful plates and place the pizza on them in portions. Serve to the table. Bon appetit!
Разрежьте пиццу на треугольники. Возьмите красивые тарелки и разложите пиццу в них порционно. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Recipe from foods3.su