Recipes / Potatoes with cheese Картошка с сыром
Baked potatoes - what could be faster and tastier? Thinly sliced potatoes topped with an egg and a layer of grated cheese are a great option for a quick weeknight lunch or a side dish for a holiday.
Запечённая картошка — что может быть быстрее и вкуснее? Картофель, нарезанный тонкими ломтиками, заливается яйцом и посыпается сверху тёртым сыром — отличный вариант для быстрого обеда в будни или гарнир к праздничному столу.
Steps / Шаги:
-
Wash the potatoes, peel and cut into slices. Grate the cheese on a coarse grater. Set the oven to preheat to 180 C.
Помойте картофель, почистите и нарежьте слайсами. Натрите сыр на крупной терке. Поставьте духовку на разогрев до 180 С. -
Break 2 eggs into a deep bowl, add salt and ground black pepper to taste. Mix the ingredients and add mayonnaise. Mix all ingredients in a bowl until smooth.
Разбейте в глубокую миску 2 яйца, добавьте туда соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешайте ингредиенты и добавьте майонез. Перемешайте все ингредиенты в миске до однородной массы. -
Take a glass baking dish and place the chopped potatoes in it. Add salt to taste. Pour the contents of the bowl into the mold with the potatoes. Sprinkle grated cheese on top of the dish.
Возьмите стеклянную форму для запекания, выложите в нее нарезанный картофель. Посолите по вкусу. Залейте в форму с картофелем содержимое миски. Посыпьте блюдо сверху тертым сыром. -
Cover the dish with foil. Place the dish in an oven preheated to 180 C for 20 minutes.
Накройте блюдо фольгой. Отправьте блюдо в разогретую заранее до 180 С духовку на 20 минут. -
When serving for a holiday table, place the dish on a beautiful plate and sprinkle with herbs. Bon appetit!
При подаче для праздничного стола, выложите блюдо на красивую тарелку и посыпьте зеленью. Приятного аппетита!
Recipe from foods3.su