Recipes / Diet puree soup Диетический суп-пюре
Are diets and proper nutrition not enjoyable? Do you always want a tasty and rich soup? Try making creamy soup according to our recipe, and it will definitely take its place on your list of dietary dishes. It contains only low-calorie foods: chicken breast, potatoes and carrots. Even those who do not adhere to a diet will enjoy the delicate creamy texture of the puree soup.
Диеты и правильное питание не радуют вкусом? Не хватает сытного и ароматного супа? Попробуйте наш суп-пюре — он точно станет заметной позицией в вашем меню диетических блюд. В его составе только низкокалорийные ингредиенты: куриная грудка, картофель и морковь. Нежная кремовая текстура пюре понравится даже тем, кто не придерживается диеты.
Steps / Шаги:
-
Place all ingredients on the table for easy preparation. Wash the vegetables and chicken breast.
Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления. Овощи и куриную грудку помойте. -
Peel the potatoes and cut them into cubes. Peel the carrots and cut them into half rings. Peel the onion and chop finely. Finely chop the fresh parsley.
Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Очистите морковь и нарежьте ее полукольцами. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. Мелко нарежьте свежую петрушку. -
Place chicken breast and chopped vegetables in a pan. Add salt and pepper to taste. Fill the ingredients with water and put on fire.
Сложите в кастрюлю куриную грудку и нарезанные овощи. Добавьте соль и перец по вкусу. Залейте ингредиенты водой и поставьте на огонь. -
Boil the soup until the chicken breast is done. Then remove the chicken and cut it into small pieces.
Варите суп до готовности куриной грудки. Затем достаньте курицу и нарежьте ее на мелкие кусочки. -
Grind the remaining vegetables in the broth with an immersion blender.
Измельчите овощи, оставшиеся в бульоне, погружным блендером. -
Pour the puree soup into serving bowls. Top with chicken breast pieces and chopped parsley.
Разлейте суп-пюре по порционным тарелкам. Сверху выложите кусочки куриной грудки и нарезанную петрушку.
Recipe from foods3.su