Recipes / Chicken appetizer with cheese and garlic Закуска из курицы с сыром и чесноком
The original appetizer “Colored Balls” of chicken with cheese and garlic will fit perfectly into your holiday menu and decorate the table. The dish turns out to be very elegant, so it can be successfully served at a children's party. Tender boiled chicken, herbs, cheese and no dyes!
Оригинальные цветные шарики из курицы с сыром и чесноком станут идеальным дополнением праздничного меню и красиво оформят стол. Блюдо выглядит нарядно, поэтому смело можно подать его и на детском празднике. Нежная отварная курица, зелень, сыр и без каких-либо красителей!
Steps / Шаги:
-
Check all the necessary ingredients, wash the carrots and herbs, peel the carrots, rinse the chicken breast, prepare the work surface.
Проверьте все необходимые ингредиенты, помойте морковь и зелень, очистите морковь, промойте куриную грудку, подготовьте рабочую поверхность. -
Boil water to cook chicken. Add salt, bay leaf and allspice to taste.
Вскипятите воду для отваривания курицы. Добавьте соль, лавровый лист и душистый перец по вкусу. -
Boil the chicken breast until tender for 20 minutes.
Отварите куриную грудку до готовности в течение 20 минут. -
Grate the cheese on a fine grater.
Натрите сыр на мелкой терке. -
Grate the carrots on a fine grater.
Натрите морковь на мелкой терке. -
Grate the garlic on a fine grater.
Натрите чеснок на мелкой терке. -
Finely chop the greens.
Мелко нарежьте зелень. -
Finely chop the boiled chicken breast.
Мелко нарежьте отварную куриную грудку. -
Place chicken, grated cheese, garlic and mayonnaise in a deep bowl.
Переложите курицу, тертый сыр, чеснок и майонез в глубокую миску. -
Mix the ingredients until smooth.
Смешайте ингредиенты до однородности. -
Form into small balls.
Сформируйте небольшие шарики. -
Roll a third of the resulting balls in grated carrots, a third in paprika, and a third in finely chopped herbs.
Обваляйте треть получившихся шариков в тертой моркови, треть – в паприке, и треть – в мелко нарезанной зелени. -
Serve the appetizer on a large flat plate or special board. Bon appetit!
Подавайте закуску на плоской большой тарелке или специальной доске. Приятного аппетита!
Recipe from foods3.su