Recipes / Salad with chicken, cheese, mushrooms and tomatoes Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами
Chicken, mushrooms and cheese are a universal and very tasty combination that is found not only in recipes for hot dishes, but also in salads. A salad with boiled chicken, cheese, mushrooms and tomatoes will be appropriate on both an everyday and a holiday table. For a more dietary version of the dish, use low-fat sour cream as a dressing.
Курица, грибы и сыр составляют универсальное и очень вкусное сочетание, встречающееся не только в горячих блюдах, но и в салатах. Салат из отварной курицы, сыра, грибов и помидоров будет уместен как в будни, так и на празднике. Для более легкого варианта блюда в качестве заправки используйте обезжиренную сметану.
Steps / Шаги:
-
Check all the necessary ingredients, rinse the chicken breast, wash the vegetables, prepare the work surface.
Проверьте все необходимые ингредиенты, промойте куриную грудку, помойте овощи, подготовьте рабочую поверхность. -
Place chicken breast in salted water.
Переложите куриную грудку в подсоленную воду. -
Boil the chicken breast until cooked and transfer to a plate to cool.
Отварите куриную грудку до готовности и переложите на тарелку остужаться. -
Slice the champignons.
Нарежьте шампиньоны. -
Cut the cheese into medium sized cubes.
Нарежьте сыр кубиками среднего размера. -
Chop the tomatoes.
Нарежьте помидоры. -
Heat a frying pan with a small amount of vegetable oil.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. -
Fry the champignons until tender for 5-7 minutes.
Обжарьте шампиньоны до готовности в течение 5-7 минут. -
Cut the chicken fillet into cubes.
Нарежьте кубиками куриное филе. -
Transfer the chicken fillet to a deep bowl.
Переложите куриное филе в глубокую миску. -
Add chopped tomatoes and cheese.
Добавьте нарезанные помидоры и сыр. -
Carefully transfer the mushrooms to the bowl with the remaining ingredients.
Аккуратно переложите шампиньоны в миску с остальными ингредиентами. -
Add mayonnaise to the salad.
Добавьте к салату майонез. -
Mix the salad thoroughly. Add salt and pepper to taste. Bon appetit!
Тщательно перемешайте салат. Добавьте соль и перец по вкусу. Приятного аппетита! -
Garnish the salad with your favorite herbs, such as fresh basil.
Украсьте салат любимой зеленью, например, свежим базиликом.
Recipe from foods3.su