Recipes / Chicken fillet with cheese Куриное филе с сыром
Oven-baked chicken fillet with tomato and cheese is a delicious dish, rich in protein, perfect for dietary and sports nutrition. Chicken fillet with cheese is baked in the oven, which is much healthier than frying in oil. The recipe for chicken fillet in the oven with cheese contains a minimum of ingredients: chicken fillet with cheese, tomato and seasoning. According to the recipe, chicken fillet with cheese is prepared by athletes, but chicken fillet with tomatoes and cheese is also good for a family lunch or dinner.
Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром, — вкусное блюдо, богатое белками и прекрасно подходящее для диетического и спортивного питания. Филе запекается вместе с сыром в духовке, что намного полезнее жарки на масле. В рецепт куриного филе с сыром входят минимум ингредиентов: куриное филе, сыр, помидор и специи. По этому рецепту готовят спортсмены, но куриное филе с помидорами и сыром также отлично подойдет для семейного обеда или ужина.
Steps / Шаги:
-
Rinse the meat and pat dry with a paper towel. Wash the tomatoes, let dry and cut into half rings. Cut the cheese into thin slices.
Промойте мясо и промокните бумажным полотенцем. Помидоры промойте, дайте просохнуть и нарежьте полукольцами. Сыр порежьте на тонкие слайсы. -
Prepare the chicken fillet. Using a knife, make 4-5 deep transverse cuts the size of the cheese slices, without cutting through. Add salt and pepper.
Подготовьте куриное филе. Ножом сделайте 4-5 глубоких поперечных надреза по размеру слайсов сыра, не прорезая насквозь. Добавьте соль с перцем. -
Add the filling to the meat. Insert a piece of tomato and a slice of cheese into each cut. Brush the fillets with olive oil.
Добавьте начинку к мясу. В каждый надрез вставьте кусочек помидора и ломтик сыра. Смажьте филе оливковым маслом. -
Bake the meat in the oven. Preheat the oven to 180 degrees. Grease a baking sheet with olive oil. Transfer the chicken to a baking sheet and bake for 35-40 minutes. Serve the hot dish to the table.
Запеките мясо в духовке. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте противень оливковым маслом. Переложите курицу на противень и запекайте 35-40 минут. Горячее блюдо подавайте к столу. -
Cut the hot fillet with cheese and place on serving plates, sprinkle with chopped green onions.
Горячее филе с сыром разрежьте и разложите на порционные тарелки, посыпьте измельченным зеленым луком.
Recipe from foods3.su