Recipes / Homemade yogurt in a yogurt maker Домашний йогурт в йогуртнице
Making yogurt at home in a yogurt maker takes a long time, but is not troublesome. A recipe for homemade yogurt in a yogurt maker does not require a large number of ingredients, and preparation does not require constant monitoring. The principle of operation for all yoghurt makers is the same: pour in milk, add starter and turn on the device. You can make homemade yogurt in a yogurt maker using ready-made dry starter, and use any fruits, syrups and other additives to taste as a filler.
Приготовление йогурта в домашних условиях в йогуртнице на длительное время, но без лишних хлопот. Рецепт домашнего йогурта в йогуртнице не требует большого количества ингредиентов, а сам процесс — постоянного контроля. Принцип действия у всех йогуртниц одинаковый: заливаете молоко, добавляете закваску и включаете прибор. Домашний йогурт в йогуртнице можно сделать, используя готовую сухую закваску, а в качестве начинок выбрать любые фрукты, сиропы и другие добавки по вкусу.
Steps / Шаги:
-
Heat the milk to 40 C. Prepare a yogurt maker.
Подогрейте молоко до 40 С. Приготовьте йогуртницу. -
Prepare the starter. Add the starter to ½ cup of warm milk and mix thoroughly. Distribute the mixture into jars. Add the remaining milk, adding a little to the edge, cover the jars with lids. Place them in the yogurt maker.
Приготовьте закваску. Добавьте в ½ стакана тёплого молока закваску, тщательно перемешайте. Распределите смесь по баночкам. Добавьте оставшееся молоко, немного недоливая до края, накройте баночки крышками. Поставьте их в йогуртницу. -
Make yogurt. Start the yogurt maker according to the instructions included with the device. After turning off the appliance, place the prepared yogurt in the refrigerator.
Сделайте йогурт. Запустите йогуртницу в работу согласно инструкции, прилагающейся к прибору. После отключения прибора поставьте готовый йогурт в холодильник. -
Sprinkle grated milk chocolate over the yogurt and garnish with fresh raspberries.
Посыпьте йогурт тёртым молочным шоколадом и украсьте свежей малиной.
Recipe from foods3.su