Recipes / Curd casserole with cheese Творожная запеканка с сыром
The classic cottage cheese casserole can be made even tastier if you cook it with cheese. To do this, according to the recipe, you need to add cheese, flour and an egg to the cottage cheese. The cheese casserole is baked, like a regular one, in the oven for half an hour. If you wish, you can cook it in a slow cooker. Casserole with cheese can be served both as breakfast and as a full lunch.
Чтобы классическую творожную запеканку сделать ещё вкуснее, в творог добавляют сыр. По рецепту в творожную массу вводят сыр, муку и яйцо. Запекают сырную запеканку в духовке примерно полчаса, как и обычную. По желанию можно приготовить её в мультиварке. Такая запеканка с сыром подходит и для утреннего завтрака, и для сытного обеда.
Steps / Шаги:
-
Rub the cottage cheese so that it has a uniform consistency. Grate the cheese. Finely chop the fresh herbs. Prepare a heat-resistant form. Preheat the oven to 180 degrees.
Протрите творог, чтобы он был однородной консистенции. Сыр натрите на терке. Мелко нарежьте свежую зелень. Приготовьте жаропрочную форму. Разогрейте духовку до 180 градусов. -
Prepare the casserole base. Add cheese to cottage cheese. Beat in the egg, salt, pepper and stir until smooth. Add the greens to the mixture and stir the ingredients again. Finally add flour and mix again.
Приготовьте основу для запеканки. Сыр добавьте к творогу. Вбейте туда яйцо, посолите, поперчите и перемешайте до однородности. Добавьте зелень к смеси и снова перемешайте ингредиенты. В конце добавьте муку и снова перемешайте. -
Bake the casserole. Place the dough in a baking dish and place in the oven for 30 minutes.
Запеките запеканку. Выложите тесто в форму для запекания и отправьте в духовку на 30 минут. -
Divide the finished dish into portions and garnish with dried basil.
Готовое блюдо разделите на порции и украсьте сушеным базиликом.
Recipe from foods3.su