Recipes / Cucumbers with celery Огурцы с сельдереем
The recipe for cucumbers with celery is an opportunity to diversify your diet with a light and refreshing salad. Stem celery has fat-burning properties, so the salad can easily be included in the diet menu. In the celery and cucumber salad, the recipe calls for the use of fresh celery shoots. It's easy to choose them. The color of fresh celery should be rich, the leaves and shoots should be elastic and juicy. If the leaves are dark, it means the plant is old.
Рецепт огурцов с сельдереем — простой и освежающий салат, который позволяет разнообразить рацион. Стебли сельдерея обладают жиросжигающим эффектом, поэтому такое блюдо может смело включаться в диетическое меню. В салате с сельдереем и огурцом рекомендуют использовать свежие побеги сельдерея. Выбор несложный: цвет стеблей должен быть насыщенным, а листья и побеги — упругими и сочными. Если листья темноваты, растение уже не молодое.
Steps / Шаги:
-
Conveniently arrange all the ingredients. Wash the cucumber, parsley and celery under running water and dry on paper towels.
Удобно расположите все ингредиенты. Огурец, петрушку и сельдерей вымойте под проточной водой и обсушите на бумажных полотенцах. -
Prepare vegetables and herbs. Cut the cucumber into quarters. Cut the celery into medium rings. Chop the parsley with a knife.
Подготовьте овощи и зелень. Огурец нарежьте четвертинками. Сельдерей порежьте на средние колечки. Измельчите петрушку ножом. -
Combine all ingredients. Place cucumber, celery and parsley in a bowl, stir, add salt and season with olive oil.
Соедините все ингредиенты. В миску выложите огурец, сельдерей и петрушку, перемешайте, посолите и заправьте оливковым маслом. -
Place the celery and cucumber salad on serving plates and serve with toast.
Салат из сельдерея с огурцами выложите на порционные тарелки и подавайте с тостами.
Recipe from foods3.su