Recipes / Radish with egg Редька с яйцом
You can make a delicious light salad from green radish, eggs and cucumber. Use sour cream or mayonnaise as a dressing. The main thing is that the products are fresh. The tastiest salad comes from vegetables from your own garden. Green radish differs from black radish in having a more delicate and pleasant taste. And in terms of useful properties it is in no way inferior to it. The root vegetable contains many vitamins and microelements.
Из зеленой редьки, яиц и огурца можно приготовить легкий и вкусный салат. В качестве заправки подойдут сметана или майонез. Главное, чтобы продукты были свежими. Самый яркий вкус салата получается из овощей со своего огорода. Зеленая редька вкуснее черной и более нежная, а по пользе не уступает ей. В корнеплоде много витаминов и микроэлементов.
Steps / Шаги:
-
Boil the eggs hard. Wash the vegetables and herbs, peel the radishes.
Отварите яйца вкрутую. Вымойте овощи и зелень, очистите редьку. -
Cut the cucumber into cubes.
Нарежьте огурец кубиками. -
Grate the radish.
Редьку натрите на терке. -
Cut the boiled eggs into cubes.
Отваренные яйца нарежьте кубиками. -
Place all ingredients in a deep bowl.
Все ингредиенты выложите в глубокую миску. -
Add sour cream to the salad, salt, pepper and mix.
Добавьте в салат сметану, посолите, поперчите и перемешайте. -
Garnish the finished salad with finely chopped parsley and dill.
Готовый салат украсьте мелко нарезанной петрушкой и укропом.
Recipe from foods3.su