Recipes / Zucchini with mayonnaise for the winter Кабачки с майонезом на зиму
Zucchini with mayonnaise - this dish is also popular as zucchini caviar. This is an unusual and very tasty recipe. Canned vegetables occupy a significant place in the cuisine of many countries these days. Canned vegetables complement the everyday and holiday table.
Кабачки майонезом — блюдо столь же известное, как и кабачковая икра. Это оригинальный и очень аппетитный рецепт. В современные дни консервы из овощей занимают значимое место в кухнях многих стран. Консервированные овощи украшают как повседневный, так и торжественный стол.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients according to the list.
Приготовьте все ингредиенты по списку. -
Cut fresh onions and zucchini into cubes.
Свежий лук и кабачки порежьте на кубики. -
Place the chopped vegetables in a blender and puree them.
Переложите нарезанные овощи в блендер и измельчите их. -
Add water to a deep saucepan, add chopped vegetables, add tomato paste and mayonnaise and simmer everything together for 15 minutes.
В глубокую кастрюлю добавьте воду, переложите измельченные овощи, добавьте томатную пасту с майонезом и тушите все вместе 15 минут.
Recipe from foods3.su