Recipes / Chicken nuggets in chips Куриные наггетсы в чипсах
Crispy, flavorful and golden. Nuggets have long grabbed the prize of unconditional sympathy and are disappearing from plates around the world at an enviable speed. It is difficult to give nuggets in chips any fantastic usefulness, but still, a dish prepared at home will a priori be healthier. So this recipe will definitely come in handy if you want crispy chicken pieces, but with a good composition.
Хрустящие, ароматные и золотистые. Наггетсы давно завоевали безусловную популярность и стремительно исчезают со столов по всему миру. В чипсах наггетсы сложно наделить какой‑то фантастической пользой, но блюдо, приготовленное дома, по определению будет более здоровым. Поэтому этот рецепт точно пригодится, если захочется получить хрустящие куриные полоски, но с хорошим составом.
Steps / Шаги:
-
Cut the fillet into long slices and lightly salt. Choose simple chips with salt for the dish, crumble them and mix with breadcrumbs in a plate. Add flour to another plate. Beat the eggs separately.
Нарежьте филе длинными ломтиками и слегка посолите. Выберете для блюда простые чипсы с солью, раскрошите их и смешайте с панировочными сухарями в тарелке. В другую тарелку всыпьте муку. Отдельно взбейте яйца. -
Dredge the chicken slices in flour, then dip in beaten eggs, then roll in the chips and breadcrumb mixture.
Обваляйте ломтики курицы в муке, затем окуните во взбитые яйца, после обваляйте в смеси чипсов и сухарей. -
Fry the fillet in a frying pan with well-heated oil until golden brown (3 minutes on each side).
Обжаривайте филе на сковороде с хорошо разогретым маслом до золотистой корочки (по 3 минуты с каждой стороны). -
Place the finished nuggets on a plate lined with paper towels to remove excess fat.
Готовые наггетсы выложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы избавиться от излишков жира.
Recipe from foods3.su