Recipes / Baked potatoes stuffed with feta cheese Запеченный картофель, фаршированный сыром фета
Baked potatoes with cheese are delicious and easy. And if you add feta cheese to hard cheese, the dish will sparkle with new colors and acquire a Mediterranean flavor. The garlic in the filling gives the dish a delicate piquancy. These potatoes are delicious served with meat, fish, or eaten just like that.
Запечённый картофель с сыром — это и просто, и очень вкусно. Если к твёрдому сыру добавить фету, блюдо приобретёт новые оттенки и лёгкий средиземноморский характер. Нежная пикантность чеснока в начинке делает вкус богаче. Такой картофель отлично сочетается с мясом и рыбой или хорош сам по себе.
Steps / Шаги:
-
Wash and peel the potatoes. Peel the garlic too. Grate Parmesan
Помойте и очистите от кожуры картофель. Чеснок также очистите. Пармезан натрите -
Let the potatoes boil in salted water. Potatoes follow
Поставьте вариться картофель в подсоленной воде. Картофель следует -
In a small bowl, combine feta cheese and grated Parmesan. Knead everything
В небольшой миске соедините сыр фету и тертый пармезан. Разомните всё -
Chop the dill and green onions.
Порубите укроп и зеленый лук. -
Add chopped herbs to cheese.
Добавьте рубленную зелень к сыру. -
When the potatoes are half cooked, remove them and cool
Когда картофель дойдет до полуготовности, достаньте его и остудите -
Stir cheese, potatoes and herbs until smooth.
Перемешайте сыр, картофель и зелень до однородной консистенции. -
Stuff the potato boats with the resulting filling.
Полученной начинкой начините лодочки из картофеля. -
Line a baking pan with parchment and place on it
Форму для запекания выстелите пергаментом, выложите на него -
Serve the stuffed potatoes hot.
Подавайте фаршированный картофель горячим. -
For a beautiful presentation, place the potatoes on fresh lettuce leaves.
Для красивой подачи выложите картофель на листья свежего салата.
Recipe from foods3.su