Recipes / Children's omelette Детский омлет
Omelette was first prepared back in the 19th century. And since then, the technology for its manufacture has remained virtually unchanged. The recipe for an omelet for a child is practically no different from that for an adult. Base: eggs and milk. This protein breakfast will bring health benefits, and the dish is prepared in a frying pan in a matter of minutes.
Омлет был впервые создан еще в XIX веке, и с тех пор способ его приготовления почти не изменился. Рецепт для ребёнка практически не отличается от «взрослого»: основа — яйца и молоко. Такой белковый завтрак полезен для здоровья и готовится на сковороде всего за несколько минут.
Steps / Шаги:
-
Wash the eggs under running water and dry with a paper towel. Prepare your whisk.
Яйца вымойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Приготовьте венчик. -
Prepare an omelette in a frying pan. Break all the eggs into a deep bowl and beat them with a whisk. Pour in milk, add salt and stir. Grease the pan with butter. Pour the omelette mixture into it and cover with a lid. Place on low heat and cook for 15 minutes.
Приготовьте омлет на сковороде. В глубокую миску разбейте все яйца и взбейте их венчиком. Влейте молоко, добавьте соль и перемешайте. Смажьте сковороду сливочным маслом. Вылейте в нее омлетную смесь, накройте крышкой. Поставьте на минимальный огонь и готовьте 15 минут. -
Place the finished omelette on serving plates and garnish with a sprig of fresh herbs.
Готовый омлет выложите на порционные тарелки и украсьте веточкой свежей зелени.
Recipe from foods3.su