Recipes / Tartlets with cod liver and melted cheese Тарталетки с печенью трески и плавленым сыром
Tartlets with cod liver and melted cheese, decorated with fresh cucumber, are an easy way to diversify snacks on a holiday table or buffet table. The finished dish turns out to be incomparable: melted cheese goes perfectly with the rich taste of cod liver. The taste of the tartlets is also influenced by the freshness and quality of the ingredients. When choosing canned cod liver, pay attention to the product mark 010 on the lid. It means the product is natural.
Тарталетки с печенью трески и плавленым сыром, украшенные ломтиками свежего огурца, станут простым способом разнообразить праздничные закуски или фуршет. Готовое блюдо получается восхитительно гармоничным: плавленый сыр идеально дополняет насыщенный вкус печени трески. На вкус тарталеток также влияет свежесть и качество ингредиентов. При выборе консервов печени трески обратите внимание на знак на крышке 010. Он означает, что продукт натуральный.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the necessary ingredients. Remove the cod liver from the jar and drain the oil. Wash the fresh cucumber and cut into thin slices.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Печень трески выньте из банки и слейте масло. Свежий огурец помойте и нарежьте тонкими ломтиками. -
Prepare the filling. Place the cod liver in a deep bowl and mash. Grate the melted cheese on a fine grater and add to the cod. Season with salt and pepper. Add mayonnaise and stir until smooth.
Приготовьте начинку. Печень трески переложите в глубокую посуду и разомните. Натрите плавленый сыр на мелкой терке и добавьте к треске. Посолите и поперчите. Добавьте майонез и перемешайте до однородной массы. -
Prepare the tartlets. Fill each tartlet evenly with the prepared filling.
Приготовьте тарталетки. Равномерно заполните каждую тарталетку готовой начинкой. -
Decorate the finished tartlets with slices of fresh cucumber and serve the appetizer to the table.
Готовые тарталетки украсьте ломтиками свежего огурца и подайте закуску к столу.
Recipe from foods3.su