Recipes / Tartlets with cod liver and cucumber Тарталетки с печенью трески и огурцом
Do you want to prepare a delicious snack without any hassle? We offer a simple recipe for tartlets with very tasty ingredients: tender cod liver, fresh cucumber and egg. To ensure your tartlets have a magical taste, take your choice of canned cod seriously. The product will be good if it contains salt, spices and cod liver. The assortment code for a natural product is 010, it is indicated next to the packaging date. Buy fresh cucumbers at the market.
Хотите быстро приготовить аппетитную закуску без лишних хлопот? Предлагаем простой рецепт тарталеток с очень вкусными начинками: нежная печень трески, хрустящий огурец и яйцо. Чтобы тарталетки получили волшебный вкус, внимательно подойдите к выбору консервированной трески. Продукт будет хорошим, если в составе присутствуют соль, специи и печень трески. Ассортиментный код для натурального продукта — 010, он указан рядом с датой фасовки. Свежие огурцы покупайте на рынке.
Steps / Шаги:
-
Open the can of cod liver and drain the oil. Boil the eggs hard. Wash the lettuce and green onions. Finely chop the green onions. Place all ingredients in a visible place. Prepare the tartlets and dishes for the filling.
Откройте банку с печенью трески и слейте масло. Отварите яйца вкрутую. Вымойте листья салата и зеленый лук. Мелко порубите зеленый лук. Выложите все ингредиенты на видное место. Подготовьте тарталетки и посуду для начинки. -
Prepare the filling. Mash the cod liver. Add finely chopped green onions. Finely chop the eggs and cucumber and add to the liver. Add mayonnaise and stir until smooth. Season with salt and pepper.
Приготовьте начинку. Разомните печень трески. Добавьте мелко порубленный зеленый лук. Яйца и огурец мелко нарежьте и добавьте к печени. Добавьте майонез и перемешайте до однородной массы. Посолите и поперчите. -
Prepare the tartlets. Place the prepared filling in each tartlet.
Приготовьте тарталетки. В каждую тарталетку выложите готовую начинку. -
The dish will look more interesting if you put a lettuce leaf on the bottom of the tartlets and put the finished filling on top.
Блюдо будет смотреться интереснее, если на дно тарталеток выложить лист салата, а готовую начинку уложить сверху.
Recipe from foods3.su