Recipes / Tartlets with garlic Тарталетки с чесноком
A universal appetizer for any occasion that can be prepared in a hurry - tartlets with garlic and cheese, seasoned with mayonnaise! This tasty, savory dish is ideal for a festive buffet or feast for no reason. It is enough to choose a good cheese - carefully study the composition according to the label. It should not contain vegetable fats and proteins. It is advisable to use young garlic - it has a fresh appearance, a strong structure and not dried out husks.
Универсальная закуска на любой случай, которую можно быстро приготовить — тарталетки с чесноком и сыром, заправленные майонезом! Это вкусное, пикантное блюдо отлично подойдет для праздничного фуршета или обычного застолья без повода. Важно выбрать качественный сыр и внимательно изучить его состав на упаковке. В составе не должно быть растительных жиров и белков. Желательно использовать молодой чеснок — он выглядит свежим, сохраняет плотную структуру и не имеет засохшей шелухи.
Steps / Шаги:
-
Prepare a grater, a bowl for the filling, and tartlets. Wash the green onions and chop finely. Place all ingredients in a visible place.
Подготовьте терку, миску для начинки, тарталетки. Зеленый лук помойте и мелко порубите. Выложите все ингредиенты на видное место. -
Prepare the filling. Grate the cheese. Grate the garlic on a fine grater. Add to cheese. Season the filling with mayonnaise. Add salt and pepper. Mix well.
Приготовьте начинку. Натрите сыр. Натрите чеснок на мелкой терке. Добавьте к сыру. Заправьте начинку майонезом. Добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте. -
Prepare the tartlets. Fill each tartlet evenly with filling. Serve to the table.
Приготовьте тарталетки. Равномерно заполните начинкой каждую тарталетку. Подайте к столу. -
Garnish the tartlets with finely chopped green onions.
Украсьте тарталетки мелко порубленным зеленым луком.
Recipe from foods3.su