Recipes / Tartlets with cheese Тарталетки с сыром
The appetizer on the holiday table is no less important than the main course. Everything about appetizers is important: appearance and taste. Guests will appreciate tartlets with cheese baked in the oven. The recipe is simple and does not take much time. If you want to give the snack a rich, creamy taste, hard cheeses can be replaced with soft ones - mascarpone or boursin.
Закуска на праздничном столе не менее важных блюд. В аппетайзерах важны и внешний вид, и вкусовые качества. Тарталетки с сыром, запечённые в духовке, гости оценят по достоинству. Рецепт приготовления прост и не займёт много времени. Если хотите придать закуске более насыщенный сливочный вкус, твёрдый сыр можно заменить мягким — маскарпоне или Бурсин.
Steps / Шаги:
-
Conveniently arrange all the ingredients. Wash vegetables and herbs. Prepare a baking sheet, parchment paper, whisk or blender. Preheat the oven to 180 degrees.
Удобно расположите все ингредиенты. Вымойте овощи и зелень. Подготовьте противень, пергаментную бумагу, венчик или блендер. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. -
Prepare the tartlet filling. Cut the cheese, ham and tomatoes into cubes.
Подготовьте начинку для тарталеток. Сыр, ветчину и помидоры нарежьте кубиком. -
Using a whisk or blender, beat the egg with mayonnaise and spices.
Венчиком или при помощи блендера взбейте яйцо с майонезом и специями. -
Mix the resulting mass with chopped products.
Смешайте получившуюся массу с нарезанными продуктами. -
Cover a baking sheet with parchment paper, arrange the tartlets, put the filling in them and bake in an oven preheated to 180 degrees for 15 minutes.
Противень застелите пергаментной бумагой, расставьте тарталетки, выложите в них начинку и поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. -
Place the finished cheese tartlets on a serving plate and garnish with finely chopped dill.
Выложите готовые тарталетки с сыром на сервировочное блюдо и украсьте мелко нарезанным укропом.
Recipe from foods3.su