Recipes / Fettuccine pasta with creamy sauce Паста фетучини со сливочным соусом
If you want to whip up a dish and surprise everyone, prepare fettuccine in a creamy sauce. This dish came to us from Italian cuisine. The combination of delicate sauce and pasta will not leave anyone indifferent. The recipe for fettuccine with chicken in creamy sauce is quite simple. This dish can be complemented with a vegetable salad. To make the dish light and tasty, cook it with chicken.
Если нужно быстро приготовить блюдо и порадовать гостей, попробуйте фетучини в сливочном соусе. Это блюдо пришло к нам из Италии. Нежный соус в паре с пастой точно не останется без внимания. Рецепт фетучини с курицей в сливочном соусе достаточно прост. Его можно дополнить овощным салатом. Чтобы блюдо получилось легким и вкусным, готовьте его с курицей.
Steps / Шаги:
-
Grate the cheese.
Натрите сыр на терке. -
Boil water, add salt and dip the pasta into it. Cook until done, about 20 minutes.
Вскипятите воду, посолите и опустите в нее пасту. Варите до готовности около 20 минут. -
While the pasta is cooking, make the sauce. Pour the cream into a saucepan and heat it. Add butter and continue heating until butter is melted. Add grated cheese to the sauce. Heat over medium heat, stirring constantly. When the cheese is melted, add salt and pepper. Stir.
Пока готовится паста, займитесь соусом. Налейте сливки в сотейник и подогрейте их. Добавьте сливочное масло и продолжайте нагревать, пока масло не расплавится. Всыпьте в соус тертый сыр. Нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая. Когда сыр расплавится, добавьте соль и перец. Перемешайте. -
Place the finished pasta in the sauce, mix and heat slightly until the pasta is soaked.
Готовую пасту выложите в соус, смешайте и немного подогрейте, чтобы паста пропиталась. -
To decorate, sprinkle the dish with herbs.
Для украшения посыпьте блюдо зеленью.
Recipe from foods3.su