Recipes / Yogurt ice cream Мороженое из йогурта
Yogurt ice cream is a light analogue of creamy ice cream. The recipe is ideal for those who want to lose weight, but do not like popsicles, but prefer ice cream made from dairy products. For yogurt ice cream you only need 2 ingredients - yogurt and fresh berries. It is better to take Greek yogurt, without other fillers.
Йогуртовое мороженое — простой заменитель сливочного десерта. Рецепт прекрасно подойдет тем, кто следит за фигурой, но не любит фруктовый лёд и предпочитает молочные лакомства. Для приготовления йогуртового мороженого потребуются всего два ингредиента — йогурт и свежие ягоды. Лучше всего взять греческий йогурт без каких-либо добавок.
Steps / Шаги:
-
Wash the berries, cut off the tails.
Вымойте ягоды, отрежьте хвостики. -
Chop the berries and blend them with yogurt in a blender. Mix at maximum speed until smooth. Pour the resulting mixture into a bowl and cover with cling film. Place the bowl in the freezer. After 30 minutes, remove and stir. Repeat this procedure 3-4 times until the dessert thickens.
Нарежьте ягоды и взбейте их в блендере с йогуртом. Перемешивайте на максимальной скорости до однородности. Полученную смесь вылейте в миску и накройте пищевой пленкой. Поставьте миску в морозильную камеру. Через 30 минут достаньте и перемешайте. Повторите эту процедуру 3-4 раза, пока десерт не загустеет. -
Place the finished ice cream in a bowl and garnish with fresh berries.
Готовое мороженое выложите в креманку и украсьте свежими ягодами.
Recipe from foods3.su