Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Chop the onion and garlic into large pieces. Cut the carrots into strips.
Нарежьте лук и чеснок крупными кусочками. Морковь нарежьте соломкой.
Boil buckwheat noodles.
Отварите гречневую лапшу.
Cut the pork into pieces. Fry, simmer a little and add vegetables. Then add sauces and spices.
Нарежьте свинину кусочками. Обжарьте, немного потушите и добавьте овощи. Затем добавьте соусы и специи.
Add noodles and stir well.
Добавьте лапшу и хорошенько перемешайте.
Serve the dish lightly sprinkled with sesame seeds and garnished with green onions.
Подавайте блюдо, слегка присыпав его сверху кунжутом и украсив зеленым луком.