Recipes / Rice noodles with vegetables Рисовая лапша с овощами
Rice noodles with vegetables are one of the favorite dishes in Asia. The noodles have an unusual appearance; they are completely transparent and absorb all the flavors of other ingredients. This dish can be prepared with various additives, chicken or vegetables are especially popular. These noodles do not need to be salted at all, just add soy sauce.
Рисовая лапша с овощами — одно из любимых блюд в Азии. Лапша выглядит необычно: она прозрачная и впитывает ароматы остальных ингредиентов. Для этого блюда подходят разные добавки, особенно часто выбирают курицу или овощи. Эту лапшу совсем не нужно солить, достаточно добавить соевый соус.
Steps / Шаги:
-
Wash the vegetables well.
Хорошо помойте овощи. -
Cut the vegetables into small strips.
Нарежьте овощи небольшими полосками. -
Pour hot water over the noodles. After 3-5 minutes, drain the water.
Залейте лапшу горячей водой. Спустя 3-5 минут слейте воду. -
Fry the vegetables, add sauces and spices.
Овощи обжарьте, добавьте соусы и специи. -
Add noodles and stir well.
Добавьте лапшу и хорошо перемешайте. -
When serving, garnish the dish with sesame seeds and nori sheets.
При подаче блюдо украсьте кунжутом и листами нори.
Recipe from foods3.su