Wash the eggs and banana. Prepare the ingredients indicated in the recipe.
Яйца и банан помойте. Подготовьте ингредиенты, указанные в рецепте.
Peel the banana and cut into slices.
Банан очистите и нарежьте кружочками.
In a bowl, mix cottage cheese, egg, salt, sugar and 100 g of flour. Stir. The mass should be sticky and thick.
В миске смешайте творог, яйцо, соль, сахар и 100 г муки. Перемешайте. Масса должна получиться липкой и густой.
Make cheesecakes, hide a slice of banana and a piece of chocolate inside each, if desired.
Слепите сырники, внуть каждого спрячьте кружочек банана и кусочек шоколада по желанию.
Heat a frying pan with vegetable oil. Fry the cheesecakes for 3-4 minutes on each side until golden brown.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте сырники по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
First place the finished cheesecakes on a paper napkin to get rid of excess oil. Then place the cheesecakes on a serving plate.
Готовые сырники сначала выложите на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла. Затем выложите сырники на сервировочную тарелку.
Grate the chocolate on a fine grater and sprinkle it over the cheesecakes.
Шоколад натрите на мелкой терке и посыпьте им сырники.