Recipes / Steamed omelette Омлет на пару
Breakfast is a meal that you don’t want to spend a lot of time on, but everyone loves to eat tasty food. A steamed omelette is just such a breakfast option: it is prepared very simply and quickly, it turns out tender and tasty. The dish is low-calorie and healthy. As a filling, you can add ham or chicken, mushrooms or olives, and experiment with your favorite seasonings. Try it and enjoy.
Завтрак — это тот прием пищи, который не требует много времени, но everyone любит вкусно поесть. Омлет на пару как раз подходит для такого утра: готовится очень быстро и просто, выходит нежным и ароматным. Это блюдо низкокалорийное и полезное. В качестве начинки можно добавить ветчину или курицу, грибы или оливки, а также экспериментировать с любимыми специями. Пробуйте и наслаждайтесь.
Steps / Шаги:
-
Wash the eggs.
Помойте яйца. -
Break the eggs into a deep bowl and add milk.
В глубокую миску разбейте яйца, залейте молоком. -
Beat until smooth using a whisk or fork. Salt and pepper to taste.
Взбейте до однородности с помощью венчика или вилки. Посолите и поперчите по вкусу. -
Take small molds and grease their walls with oil.
Возьмите небольшие формочки, смажьте их стенки маслом. -
Fill the molds with the omelette, place in a steamer and cook for 8-10 minutes until the omelette is fluffy.
Наполните формы омлетом, поставьте в пароварку и готовьте в течение 8-10 минут, пока омлет не станет пышным. -
Serve the omelette hot in portioned forms, garnished with cherry tomatoes, freshly ground pepper and chopped green onions.
Омлет подавайте в порционных формах горячим, украсив помидорками черри, свежемолотым перцем и нарубленным зеленым луком.
Recipe from foods3.su