Recipes / Buckwheat with chicken Гречка с курицей
Buckwheat with chicken is a simple and healthy dish. Chicken meat contains many vitamins and minerals, it is very nutritious and does not harm your figure. Buckwheat contains a lot of complex carbohydrates and valuable microelements. Try to cook this delicious and satisfying dish.
Гречка с курицей — простой и полезный рецепт. Курятина богата витаминами и минералами, она сытна и не вредит фигуре. В крупе гречки много сложных углеводов и ценных микроэлементов. Приготовьте это аппетитное и насыщенное блюдо.
Steps / Шаги:
-
Wash the chicken first.
Курицу предварительно помойте. -
Finely chop the tomatoes and onions. Peel the garlic and finely chop it or pass it through a garlic press. Add onion and garlic to a preheated frying pan and fry vegetables for 3 minutes.
Нарежьте мелко помидоры и лук. Чеснок почистите и мелко нарежьте либо пропустите его через чеснокодавку. В разогретую сковороду добавьте лук и чеснок, обжаривайте овощи в течение 3 минут. -
Add tomatoes and simmer for 2 minutes.
Добавьте помидоры и потушите в течение 2 минут. -
Next, add chicken fillet and tomato paste to the vegetables and mix everything well. Fry the chicken until golden brown.
Далее к овощам добавьте куриное филе, томатную пасту и хорошо все перемешайте. Обжаривайте курицу до золотистой корочки. -
Rinse the cereal and add to the vegetables and chicken, add water and salt. Simmer until fully cooked under the lid.
Крупу промойте и добавьте к овощам и курице, залейте водой и посолите. Тушите до полной готовности под крышкой. -
Before serving, you can decorate the buckwheat with herbs of your choice.
Перед подачем можно украсить гречку зеленью на ваш вкус.
Recipe from foods3.su