Recipes / Pancakes with egg Оладьи с яйцом
This breakfast is one of the “quick and tasty” ones. Flavorful pancakes with eggs are prepared quickly and easily. They taste like freshly baked egg pies, but the dough for them is much faster and easier to prepare. You can eat them for breakfast or use them as a snack.
Этот завтрак относится к разряду «быстро и вкусно». Ароматные оладьи с яйцом готовятся быстро и без особых забот. По вкусу они напоминают свежеиспечённые пирожки с яйцом, но тесто для них замешано намного быстрее и проще. Их можно подать на завтрак или взять на перекус.
Steps / Шаги:
-
Sift the flour. Boil two eggs and peel them.
Просейте муку. Отварите два яйца и очистите их. -
Chop the boiled eggs, mix it with flour and kefir.
Нарежьте вареные яйца, смешайте его с мукой и кефиром. -
Add salt, sugar and soda to the resulting mass. Mix everything well.
В получившуюся массу добавьте соль, сахар и соду. Все хорошо перемешайте. -
Heat a frying pan and grease it with a thin layer of vegetable oil. Using a ladle, carefully place any shaped pancakes onto the frying pan. Fry for a minute on each side.
Разогрейте сковороду и смажьте ее тонким слоем растительного масла. Половником аккуратно выкладывайте оладушки произвольной формы на сковороду. Обжаривайте по минуте с каждой стороны. -
Serve the pancakes with sweet black tea or milk.
Подавайте оладьи со сладким черным чаем или молоком.
Recipe from foods3.su