Recipes / Pancakes with sour milk Оладьи на простокваше
A good breakfast gives you vigor, good mood and a boost of energy for the whole day. For example, you can make delicious pancakes using yogurt. They turn out fluffy, soft with a delicious golden crust. They go well with sour cream, jam and condensed milk.
Сытный завтрак дарит бодрость, поднимает настроение и обеспечивает заряд энергии на весь день. Например, можно приготовить ароматные оладьи на простокваше. Они получаются пышными и мягкими с аппетитной золотистой корочкой. Отлично сочетаются со сметаной, вареньем и сгущёнкой.
Steps / Шаги:
-
Sift the flour.
Просейте муку. -
In a deep bowl, mix the egg, flour and sour milk.
В глубокой миске смешайте яйцо, муку и простоквашу. -
Add salt, soda and sugar to the resulting mass, mix everything well.
В получившуюся массу добавьте соль, соду и сахар, все хорошо перемешайте. -
Heat a frying pan and grease it with a thin layer of vegetable oil. Using a ladle, carefully place any shaped pancakes onto the frying pan. Fry for a minute on each side.
Разогрейте сковороду и смажьте ее тонким слоем растительного масла. Половником аккуратно выкладывайте оладушки произвольной формы на сковороду. Обжаривайте по минуте с каждой стороны. -
Serve honey, sour cream or peanut butter along with the pancakes.
Подайте вместе с оладушками мед, сметану или арахисовую пасту.
Recipe from foods3.su