Recipes / Chicken with spinach in cream Курица со шпинатом в сливках
Another unusual way to prepare regular chicken. Many spinach lovers will like it. It is worth considering that cream is, in a certain sense, a capricious product, since it can curdle if you do not keep an eye on it. Be careful.
Еще один необычный способ приготовления обычной курицы, который придётся по душе многим любителям шпината. Учтите, что сливки — капризный продукт: они могут свернуться, если за ними не следить. Будьте внимательны.
Steps / Шаги:
-
Heat a frying pan with a small amount of vegetable oil. Rinse spinach under cold running water
Поставьте разогреваться сковороду с небольшим количеством растительного масла. Промойте шпинат холодной проточной водой -
Cut the chicken into equal cubes, place in a frying pan and fry, stirring, until half cooked. Add salt and pepper.
Нарежьте курицу одинаковыми кубиками, отправьте на сковороду и обжаривайте, помешивая, до полуготовности. Добавьте соль и перец. -
Grate the cheese.
Натрите сыр. -
Add spinach to the chicken in the pan.
В сковороду к курице добавьте шпинат. -
Pour in the cream, add sour cream and cheese and simmer until fully cooked for 15-20 minutes.
Залейте сливками, добавьте сметану с сыром и тушите до полной готовности 15-20 минут. -
To serve, use a couple of beautiful spinach leaves and finely chopped greens.
Для подачи используйте пару красивых листьев шпината и мелко нарезанную зелень.
Recipe from foods3.su