Recipes / Noodles with chicken and vegetables Лапша с курицей и овощами
Wheat noodles differ from the usual pasta only in that they are thicker, and the composition remains the same as that of pasta: wheat flour, salt and water. During cooking, the noodles increase 3 times, you need to remember this when choosing your serving size. Noodles go great with meat, chicken, seafood and any kind of vegetables.
Пшеничная лапша отличается от обычной тем, что толще, но состав у нее такой же, как у пасты: пшеничная мука, соль и вода. Во время варки она увеличивается примерно в три раза, поэтому этот момент стоит учитывать при выборе порции. Лапша великолепно сочетается с мясом, курицей, морепродуктами и любыми видами овощей.
Steps / Шаги:
-
Thaw the chicken, rinse, remove skin and bones. Remove vegetables from freezer.
Разморозьте курицу, промойте, удалите кожицу и кости. Достаньте овощи из морозильной камеры. -
Cut the chicken into even strips.
Нарежьте курицу ровными полосками. -
Boil the noodles. Place it in boiling water and cook for 5-7 minutes until soft.
Отварите лапшу. Положите ее в кипящую воду и варите 5-7 минут до мягкости. -
Heat a frying pan with a little vegetable oil and fry the vegetable mixture.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте овощную смесь. -
Add chicken to vegetables. Once the chicken is fried, pour in the sauce, salt and pepper to taste.
Добавьте к овощам курицу. Как только курица поджарится, влейте соус, посолите и поперчите по вкусу. -
Add the prepared noodles to the vegetables, stir, add sesame seeds.
Добавьте готовую лапшу к овощам, перемешайте, добавьте кунжут. -
Serve garnished with sesame seeds and green onions.
Подавайте, украсив кунжутом и зеленым луком. -
Replace your usual cutlery with bamboo chopsticks.
Замените привычные столовые приборы на бамбуковые палочки.
Recipe from foods3.su